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            黑椒牛仔骨(免漿)
            編號:29 - 139
            規格:
            • 300克/袋
            • 1Kg/袋

            配料:

            牛仔骨、雞蛋、白砂糖、雞精、釀造醬油、芝麻油、淀粉、香辛料、食品添加劑(谷氨酸鈉、碳酸氫鈉、木瓜蛋白酶、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉)。

            烹飪方法:
            1.自然解凍(牛仔骨已上漿入味,不宜水沖)。
            2.洋蔥切絲加油炒香打底,把牛仔骨放在5-6成熱的油鍋煎至7成熟。
            3.取出牛仔骨整齊放在洋蔥絲上。
            4.根據廚師的做法,加沙司(咖喱沙司、黑椒沙司、番茄沙司)后澆在牛仔骨上面即可,熟制后食用。

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